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Gutes Essen
Die elbanische Küche basiert auf einfachen Gerichten und schlechten Zutaten, aber das Ergebnis ist nicht weniger lecker. In der Tat werden Sie von den starken Aromen der Fischgerichte überrascht sein, die dank der Kombination mit dem frischesten Gemüse besonders originell für diejenigen sind, die sie zum ersten Mal probieren. Aber auch Wein kann unvergessliche Empfindungen hervorrufen: Seit der Römerzeit ist die Weinproduktion für ihre hervorragende Weinproduktion bekannt.
Nicht zu vermissen:
- Elba Cacciucco, hergestellt mit dem besten Fang in der Region
- Der Bonito in Olivenöl, der viele lokale Spezialitäten bereichert
- Die Schiaccia Briaca, ein typisches gebackenes Dessert
- Aleatico, Moscato und Ansonica, bekannte Passito-Weine
